Imbir leczy od pięciu tysiącleci

Sękate kłącze tej rośliny o charakterystycznym, pikantnym smaku jest jednym z najczęściej stosowanych i najlepiej zbadanych domowych leków

* Łagodzić bóle stawów
Te same prostaglandyny, które przyczyniają się do migrenowego bólu, powodują także obrzęki stawów u osób chorych na reumatoidalne zapalenie stawów lub zapalenie kostno-stawowe. W pewnym badaniu 56 osób stwierdzono, że imbir lekarski złagodził objawy u 55 procent chorych na zapalenie kostno-stawowe i u 74 procent osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów. Wielokrotne przykładanie zmiażdżonego kłącza imbiru do skóry może przynieść dodatkową ulgę poprzez uszczuplenie zasobów substancji P – neuroprzekaźnika, który przekazuje sygnały bólu do rdzenia kręgowego i ostatecznie do mózgu.

* Zmniejszać zakrzepy krwi
Lekarze często zalecają pacjentom przyjmowanie aspiryny co drugi dzień, ponieważ „rozrzedza” ona krew, uniemożliwiając agregację płytek krwi, komórkowatych struktur, które mogą powodować zakrzepy, zwiększając w ten sposób ryzyko zawału serca. Imbir ma podobne działanie, jednak nie powoduje rozstroju żołądka, wywoływanego często przez aspirynę (oczywiście jeśli twój żołądek nie jest wrażliwy na imbir lub nie zjadasz go zbyt dużo).

* Zmniejszać duszność towarzyszącą przeziębieniom
Imbir może hamować wytwarzanie przez organizm substancji, które prowadzą do skurczu oskrzeli i do gorączki. Gingerole w imbirze działają też jako naturalne substancje przeciwkaszlowe.

* Obniżać stężenie cholesterolu
Badania laboratoryjne sugerują, że imbir zmniejsza wchłanianie cholesterolu przez organizm i ułatwia jego wydalanie.

* Łagodzić skurcze menstruacyjne
Związki chemiczne w imbirze działają przeciwskurczowo. Hamują bolesne skurcze macicy, a także mięśni gładkich przewodu pokarmowego.

Wiele postaci imbiru
Imbir może być przetworzony w dowolny sposób, a jego czynne składniki nie tracą swej mocy. Wielu ludzi woli kapsułki z imbirem, ponieważ łatwo je przyjmować i stanowią skoncentrowane (i mierzalne) źródło związków chemicznych zawartych w imbirze. Zwyczajowa dawka to 100–200 miligramów 3 razy dziennie.

Oto lecznicze ilości innych postaci imbiru:

* Centymetrowy plasterek kłącza imbiru. Starcie imbiru uwolni więcej czynnych składników niż pokrojenie w plastry lub posiekanie. Ważne jest, aby kupować imbir, gdy jest świeży. Nie kupuj kłączy imbiru, które mają miękkie plamy lub spleśniałą, pomarszczoną skórkę.
* Łyżeczka sproszkowanego imbiru.
* 1–2 kawałki kandyzowanego imbiru.
* Filiżanka herbatki imbirowej zaparzona z torebki lub 1/2 łyżeczki startego kłącza. Parz w filiżance gorącej wody.
* Duża szklanka (350 mililitrów) naturalnego piwa imbirowego. Sprawdź jednak na etykiecie, czy zawiera ono prawdziwy imbir, a nie jest tylko sztucznie aromatyzowane.

Vote it up
1910
Podoba Ci się ten artykuł?Zagłosuj na niego!