Fasola: moc błonnika I folianów

Czy wiesz, że fasola też może mieć właściwości lecznicze?  
 

Zwyczajna biała fasola należy do najlepszych naturalnych źródeł błonnika.

Szklanka gotowanych nasion zawiera go ponad 19 g. Fasola pstra (pinto) to bogate źródło folianów – witamin B, które chronią przed atakiem serca i pogorszeniem pamięci. Fasola czerwona kidney, wystarczająco pożywna, by zastąpić mięso, ma ponad dwa razy więcej żelaza niż wołowina.

Nasiona roślin strączkowych zawierają więcej białka niż inne produkty roślinne.

Vote it up
622
Podoba Ci się ten artykuł?Zagłosuj na niego!